gärtner des monats januar: johannes huepen
Vor 20 Jahren begann die Reise von Johannes Huepen. Im Jahr 2000 hat er angefangen in Straelen Tulpen anzubauen (abtreiben). Im Winter spezialisiert er sich auf Tulpen und im Sommer auf Helianthus. Zusammen mit seiner Tochter betreibt er den Familienbetrieb. Durch die Saisonarbeit war das Unternehmen letztes Jahr zum Glück nicht so durch die Auswirkungen der Corona Krise betroffen wie andere Gärtner.
Der Vorteil von Tulpen ist die relativ große Stückzahl, auf relativ kleinem Raum, zu einem stabilen Preis. Tulpen sind einjährige Zwiebeln und müssen jedes Jahr erneut eingekauft werden. Eine Tulpenzwiebel hat eine Größe von 11-12cm und ein Gewicht von 26-30 Gramm. Durch das Gewicht kann eine sehr gute qualitative Blüte gewährleistet werden. Im Vergleich dazu haben Zwiebeln von Tulpen für den Discounter nur eine Größe von 10-11 cm und ein Gewicht von 22-24 Gramm. Der Trend geht zu gefüllten exklusiven Sorten.
Die Tulpensaison beginnt für den Betrieb in Woche 51 und endet meistens am Muttertag. In Woche 51 bis Woche 14 werden im Gewächshaus rund 3 Millionen Tulpen aus 16 verschiedenen Sorten getrieben. Bevor die Tulpen in das Gewächshaus kommen stehen Sie ca. 3 Wochen im Kühlhaus, um zu treiben. Die Tulpen wachsen auf Wasser und die Wurzel-Bildung ist daher ausgesprochen wichtig. Nach den drei Wochen im Kühlhaus kommen die Zwiebeln noch 3 Wochen in das Gewächshaus, wo Sie sich dann komplett ausbilden und Blüten bekommen. Bevor die Zwiebeln in das Kühlhaus kommen werden Sie in Trays gesetzt und mit Wasser versorgt. Dieser Anbau ist sehr viel Nachhaltiger als der frühere Anbau mit Torf.
Ab Woche 14 sind dann die Freilandsorten an der Reihe. Im Freiland treibt der Gärtner 700.000 Tulpen aus 5 verschiedenen Sorten. Alle Sorten sind auch entsprechen für das Freiland geeignet. Sowohl für das Gewächshaus als auch für das Freiland verfügen die Sorten über unterschiedliche Eigenschaften. Nach der Ernte werden die Zwiebeln in der Maschine abgeschnitten und die Tulpen gebündelt.
Tipps vom Gärtner:
Eine lange Haltbarkeit einer Tulpe wird gewährleistet durch einen guten Gärtner mit qualitativ hochwertigen Zwiebeln, genügend Wasser und einem Standort der nicht über 20 Grad hat. Eine gute Tulpe sollte ohne Probleme eine Woche stehen können. Auf dem Friedhof oder draußen sollten es 3-4 Wochen sein