gärtner des monats juni: peonly
Bereits im letzten Jahr waren wir zu Besuch bei Familie Vermöhlen in Sonsbeck am Niederrhein. Im Zuge unserer Pfingstrosen Aktionsbox möchten wir Euch das Unternehmen PeOnly deshalb noch mal genauer vorstellen:
Die Pfingstrosen sind das Hobby der Familie Vermöhlen und Ihre größte Leidenschaft. Seit ca. 30 Jahren baut Gerd Vermöhlen die schönsten Sorten dieser exklusiven Saison-Pflanze an. Sein Sohn Gerrit sorgt für frischen Wind im Unternehmen. Auf 10 Hektar Land werden mittlerweile insgesamt 35 verschiedene Sorten angebaut. 10-15 davon in größerem Umfang. Pro Jahr werden ca. 500.000 Stiele produziert, davon werden 90% im Freiland geerntet und 10% im Gewächshaus.
Die Familie bezieht Ihre Pfingstrosen Pflanzen von 3-4 Züchtern aus den Niederlanden. Nachdem die Jung-Pflanze in die Erde gepflanzt wurde dauert es 3 Jahre bevor sie einen ersten Ertrag liefert. Nach ca. 10 Jahren müssen die Pflanzen ausgetauscht werden, da sie dann nicht mehr die gewünschte Qualität liefern. Zum Wachsen brauchen die Pfingstrosen vor allem Licht und Wasser. Auf Grund des lehmigen Bodens auch Kali Dünger und im Frühling Kunstdünger, sowie im späteren Stadium Flüssigdünger über das Blatt. Staunässe mögen die Pflanzen gar nicht, bei zu viel Wasser sind die Wurzeln anfällig für Schimmel.
Durch das regelmäßige entfernen der Seitenknospen kann die Pflanze ihre gesamte Energie in die Mittelknospe geben. Die Ernte beginnt je nach Wetterlage im Gewächshaus Ende April/Anfang Mai und geht ungefähr bis Mitte/Ende Juni im Freiland. Beim Ernten werden die Stiele gepflückt und in extra dafür angefertigte Kisten gelegt. Nach der Ernte werden die Blätter zum Teil entfernt. Eine Sortiermaschine sortiert die Stiele nach Länge und geschulte Mitarbeiter sortieren je nach Reifestadium. Zum Schluss werden die Pfingstrosen gebündelt und in einem Kühlraum gelagert.
Nachhaltigkeit steht für das Unternehmen an erster Stelle und deshalb ist eine große Transparenz besonders wichtig. Durch eine MPS Zertifizierung, die die Bereiche Pflanzenschutzmittel, Düngemittel, Energie, Wasser und Abfall einschließt kann die Nachhaltigkeit bei PeOnly gut gemessen und überprüft werden.